Что приготовить к пиву?

Что приготовить к пиву?

Грядет большая пивная вечеринка: по телевизору вечером покажут долгожданный футбольный матч, все друзья приглашены заранее, пиво, закупленное накануне, дожидается своего часа в холодильнике, и тут, как всегда возникает вопрос - как быть с закусками к любимому хмельному напитку. Знакомая ситуация, не правда ли? Можно конечно ограничиться сухариками и чипсами, купленными в ближайшем супермаркете, но если вы решили устроить настоящий маленький праздник, то вам стоит задуматься о том, что приготовить к пиву своими руками. Выбор пивных закусок весьма обширен, все они, как правило, соленые, острые, обладающие ярким вкусом и аппетитным внешним видом. Жаренные куриные крылышки или свиные ребрышки в пикантном маринаде, обжаренные копченые колбаски или сардельки, всевозможная рыба, морепродукты, соленое печенье – это далеко неполный список того, что можно к пиву приготовить самостоятельно, не полагаясь на услуги общепита. Поговорим о некоторых из них более подробно. Начнем с самых простых и общедоступных.

Решая, что подать к пиву на дружеской вечеринке, попробуйте приготовить горячие закуски на основе хлеба - они недороги, легки в изготовлении, при этом вкусны и довольно калорийны.

Горячие бутерброды. Нарежьте батон ломтиками средней толщины, смажьте каждый ломтик сливочным маслом, сверху положите кружочек копченой колбасы, на него кружочек помидора, щедро все посолите, посыпьте красным перцем и рубленой зеленью, накройте тонким ломтем сыра и отправьте бутерброды в духовку. Держите их там, пока сыр полностью не расплавится.

Гренки. С черного хлеба с плотным мелкопористым мякишем (по типу «Бородинского») срежьте все корочки. Нарежьте его ровными небольшими брусочками, обжарьте их на сковороде с растительным маслом, посыпьте красным перцем, чесночной солью и рубленым укропом и сразу же подавайте к столу.

Следующий вариант закуски потребует от вас чуть больше времени и хотя бы элементарных навыков работы с тестом.

Сырные треугольники. Купите пару упаковок готового слоеного теста, разморозьте его согласно инструкции на упаковке, нарежьте на небольшие квадратики (10 х 10 см), на каждый положите горкой твердый сыр, натертый на крупной терке, перегните квадратики пополам, слегка прижимая края теста. Получившиеся треугольники выпекайте в духовке до золотистого цвета.

Теперь рецепт для любителей мяса.

Сосиски в беконе. Купить тонких хороших сосисок из расчета 2 – 3 шт. на порцию и несколько упаковок готовой нарезки сырокопченого бекона. Каждую сосиску слегка смазать сладкой горчицей, поперчить крупно молотым перцем и обмотать по спирали полосочкой бекона. Обжарить подготовленные сосиски перед подачей на стол. Жарить их можно в духовке или же на толстостенной сковороде без крышки.

Помимо предложенных вариантов можно кое-что купить к пиву и в супермаркете. Например, микс из соленых орехов, копченую красную рыбу, соленую соломку или крендельки. Кроме того, к пиву всегда можно подать традиционных раков или же креветок. О том, как их приготовить вы узнаете из наших следующих статей: "Как варить раков?"" и "Как варить креветки?".


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как приготовить гренки? фото

Как приготовить гренки?

Гренками называют поджаренные кусочки хлеба различной величины и вкуса. Самые простые способы приготовления гренок вы…

Как сделать бутерброд? фото

Как сделать бутерброд?

Казалось бы, что может быть проще бутерброда? Приготовить его по силам даже маленькому ребенку. Каждый с детства знает,…

Как приготовить бутерброды? фото

Как приготовить бутерброды?

Пожалуй, бутерброды - это наиболее простая в приготовлении и употреблении закуска, которая не требует особых навыков.…

Как приготовить крылышки? фото

Как приготовить крылышки?

Куриные крылышки отлично подходят для приготовления самых различных блюд. Их можно жарить на сковородке, запекать в…

Чем закусывать пиво? фото

Чем закусывать пиво?

Пиво – золотистое, слегка горьковатое, с мелкими пузырьками в янтарной глубине и белой воздушной шапочкой пены,…

Как приготовить цукини? фото

Как приготовить цукини?

Цукини подходят для приготовления многих блюд. Самый простой рецепт предусматривает их жарку на сковородке со специями.…

Как приготовить камбалу? фото

Как приготовить камбалу?

Диетологи советуют, чтобы на нашем столе как можно чаще были блюда из морепродуктов, например, из морской рыбы. Но…

Как приготовить креветки? фото

Как приготовить креветки?

Креветки можно купить во многих магазинах, стоят они не очень дорого. Блюда из этих даров моря получаются очень…

Как приготовить зразы? фото

Как приготовить зразы?

Зразы - это очень популярное блюдо, которое отличается простотой в приготовлении и прекрасным вкусом. Его можно делать…

Как приготовить сибас? фото

Как приготовить сибас?

Приготовить рыбу сибас можно в духовке или на сковородке. Каждое из таких блюд обладает отличным вкусом и ароматом. О…

Как приготовить минтай? фото

Как приготовить минтай?

Минтай – самая распространенная рыба из семейства тресковых в водах морей и Тихого океана. Эта вкусная рыба…

Что приготовить на работу? фото

Что приготовить на работу?

На работе мы проводим большую часть наших будних дней. На дом приходится лишь завтрак и поздний ужин. Чтобы не…

» » » Что приготовить к пиву?