Как сделать домашние чипсы?

Как сделать домашние чипсы?

Чипсы являются любимым лакомством не только детей, но и взрослых. Однако все мы знаем о вреде этого продукта, особенно для детского организма. Ни для кого не секрет, что чипсы, изготовленные на заводе, содержат всевозможные красители, усилители вкуса и другие пищевые добавки, которые явно не идут на пользу нашему здоровью. Поэтому, в качестве альтернативы заводским чипсам, многие хозяйки делают этот продукт самостоятельно дома. Вот и мы с Вами попробуем разобраться, как сделать домашние чипсы.

Чипсы: рецепт приготовления

Первым делом необходимо взять картофель и тщательно промыть. Далее его нужно очистить от кожуры. В принципе, если вы любите неочищенный картофель, кожуру можно не снимать. Это будет даже плюсом, так как в этой части картофеля содержится много калия.

Далее картофель режется ломтиками, толщина которых зависит от собственных предпочтений. Как правило, это показатель составляет 1-6 мм. Нарезая картофель толстыми ломтиками, следует учитывать, что такие чипсы будут готовиться несколько дольше.

После того, как необходимое количество картофеля нарезано, его складывают в миску и поливают маслом. Данный рецепт не подразумевает использование большого количества масла, так как мы готовим полезные для здоровья чипсы. Поэтому маслом нужно лишь слегка смазать нарезанные ломтики.

Далее кладем картофель на противень, предварительно застеленный одним слоем  фольги. Разогреваем духовку примерно до 200 градусов и устанавливаем в ней противень с будущими чипсами. В среднем, для приготовления этого блюда достаточно 20 минут. Однако если по истечении этого периода вас не удовлетворяет внешний вид чипсов, можно подержать картофель в духовке еще  5-7 минут.

В процессе приготовления ломтики картофеля меняют форму. Так, у них загибаются края, что делает их похожими на заводские чипсы. После того, как картофель зажарился, его необходимо выложить на тарелку и посыпать солью, перцем или другими приправами по вкусу.

Так как сделать домашние чипсы не сложно, Вы можете со временем экспериментировать: добавлять разные специи, посыпать тертым сыром, чесноком и т.д. на Ваш вкус!


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Из чего делают чипсы? фото

Из чего делают чипсы?

Чипсы - один из самых популярных продуктов для перекуса. Молодежь предпочитает их к пиву или - и того хуже - натощак.…

Чем вредны чипсы? фото

Чем вредны чипсы?

Еда нам очень необходима для поддержания жизненных сил и, кроме того, приносит удовольствие. Однако, некоторые виды…

Как есть чипсы? фото

Как есть чипсы?

Хрустящие картофельные чипсы - излюбленное лакомство и детей, и взрослых. Многие употребляют их ежедневно, даже зная о…

Как делают чипсы? фото

Как делают чипсы?

Как делают чипсы?Чипсы появились очень давно. Они существуют уже более 150 лет. Впервые этот продукт был произведен в…

Что приготовить из пюре? фото

Что приготовить из пюре?

Картофельное пюре – это очень пластичный и удобный в использовании материал. Не обязательно выбрасывать его или…

Как картошку запечь в фольге? фото

Как картошку запечь в фольге?

Кушать на природе всегда вкусно, особенно блюда, приготовленные собственноручно на костре. Одним из таких блюд является…

Как запечь картошку? фото

Как запечь картошку?

Как запечь картошку?Большинство людей, проживающих в России, употребляют картошку очень часто - и не только в качестве…

Почему чернеет картофель? фото

Почему чернеет картофель?

Многие из нас любят картофель, потому что это сытный овощ. Также подкупает разнообразие блюд, которые можно приготовить…

Как запечь красную рыбу? фото

Как запечь красную рыбу?

Рыба, как известно, очень полезный продукт, а правильно приготовленная рыба, еще и очень вкусная. Вариантов, как…

Как запекать картофель? фото

Как запекать картофель?

Каждый, кто пробовал печеную картошку, скажет вам, что ничего вкуснее из картофеля он никогда не ел. Но можно ли, и как…

» » » Как сделать домашние чипсы?