Как украсить салаты?

Как украсить салаты?

Салат считается отлично сделанным, если его вид вызывает у человека аппетит, поэтому необходимо создавать не только его вкус, но и приятный вид. Можно просто смешать все ингредиенты в кастрюле, залить салат майонезом и воткнуть в него столовую ложку. А можно подать салат более элегантно: в большом стеклянном или хрустальном блюде, добавить овощей, оливок или зелени для украшения. Как украсить салаты?

Салаты украшают теми ингредиентами, которые отличаются превосходным вкусом, ярким цветом и красивой формой. В нашей статье мы рассмотрим, как красиво украсить салаты несколькими способами.

alt

Овощи

Огурцы - самый великолепный материал для украшения салатов, причем используют как маринованные, соленые, так и свежие огурцы. Огурцы можно нарезать ломтиками, дольками, кубиками, кружочками, колечками, веером – как угодно.

Морковь повсеместно используется для украшения салатов из-за ее яркой, устойчивой окраски. При этом можно также брать как свежую, так и вареную морковь. Нарезать морковь можно брусками, кружочками, звездочками, тюльпанчиками, вазочками.

Помидор - также один из часто используемых овощей в украшении салатов. Помидоры можно разрезать пополам, из обеих половинок вынуть завязь, а затем заполнить их зеленым горошком, грибами, сыром и прочими подходящими для салата продуктами.

Зелень

Салаты украшают кольцами лука, разрезав луковицу на тонкие ломтики. На поверхности большой луковицы можно сделать разрез крест-накрест, - получится цветок хризантемы. Практически все салаты украшают укропом, зеленым луком, петрушкой. Мелкие листья зелени можно класть целыми.

alt

Фрукты

Лимонами, как правило, украшают салаты, приготовленные из рыбы. На кожуре лимона резным ножом делают полосы, а потом лимон нарезают тонкими ломтиками и украшают салат. Гранатовые зернышки придают пикантности любому салату благодаря своей величине.

Мясные продукты

Ломтики колбасы или ветчины закручивают в рулетики. На сосиске делают крестообразный надрез, который раскрывается в форме розетки после нагревания ее в горячей воде.

Яйца

Сваренные вкрутую яйца нарезают кружочками или мелко рубят. Из цельного яйца делают различные фигурки. Для маленьких порций салата подходят тертые отдельно желток и белок, ими посыпают салаты сверху.

alt

Таким образом, салаты необходимо украшать так, чтобы был виден главный состав салатов, но при этом украшение должно быть простым и со вкусом оформленным. Мы рассказали о 5 способах, как украсить салаты, фото вы также можете посмотреть в статье.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Сколько калорий в салате? фото

Сколько калорий в салате?

Когда хочется быстро сбросить вес, большинство, как правило, включают в свой рацион больше овощей, делая из них салаты.…

Как оформить салат? фото

Как оформить салат?

Как оформить салат?Салаты чаще всего ассоциируются не с легким перекусом, а скорее с праздничным столом. Праздничный…

Какой салат приготовить? фото

Какой салат приготовить?

Салаты считаются одними из самых распространенных блюд в кулинарии, так как отличаются простотой приготовления, а также…

Как делать салаты? фото

Как делать салаты?

Салаты - это очень многочисленная группа кулинарных блюд. Они очень универсальны, так как салаты могут быть как…

Рецепты салатов с языком фото

Рецепты салатов с языком

Язык можно смело назвать деликатесом. Мясо языка очень питательное, мягкое и нежное. Чаще всего в кулинарии используют…

Что можно сделать из огурцов? фото

Что можно сделать из огурцов?

Все знают такой овощ, как огурец, его используют для приготовления множества блюд. Огурцы консервируют и употребляют в…

Как украсить блюда? фото

Как украсить блюда?

Вы умеете вкусно готовить? Это очень хорошо! Да, вы кормите свою семью отличными полезными блюдами, но, к сожалению,…

Рецепты салата с сухариками фото

Рецепты салата с сухариками

Традиция подавать измельчённую и перемешанную зелень появилась у древних римлян. Позже, в Средние века европейцами были…

Как украсить рыбу? фото

Как украсить рыбу?

Как и чем украсить рыбу во многом зависит от вашей фантазии, кулинарных навыков и продуктов, имеющихся в наличие. Тем…

Чем начинить тарталетки? фото

Чем начинить тарталетки?

Тарталетки — это корзиночки из пресного или песочного теста, которые с удовольствием используют для закусок и…

Салаты с авокадо: рецепты фото

Салаты с авокадо: рецепты

Авокадо (аллигаторова груша) – это «волшебный» фрукт с нейтральным вкусом. Является ценным поставщиком…

Что можно сделать из яиц? фото

Что можно сделать из яиц?

Куриные яйца - практически универсальный продукт питания. Их можно употреблять как в сыром виде, так и готовить из них…

» » » Как украсить салаты?