Как жарить пельмени?

Как жарить пельмени?

Пожарить пельмени - отличная идея, когда к тебе внезапно нагрянули друзья! Универсальное, быстрое, сытное и очень вкусное блюдо подойдет и для студентов, и для холостяков, да и вообще для любой семьи!

А если не пожалеть времени и добавить еще пару ингредиентов, то из обычных полуфабрикатов вы сможете сделать потрясающее блюдо с домашним вкусом!

Как жарить пельмени быстро

Неважно, купили ли вы полуфабрикаты или достали из морозилки собственноручно слепленные пельмешки. Прямо в замороженном виде выкладывайте их всех на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Мощность плиты пусть будет чуть меньше максимальной. Сразу же посолите и поперчите пельмени. Если любите специи, добавляйте к пельмешкам совершенно любые приправы!

В процессе жарки периодически помешивайте пельмени. Как только пельмени будут покрыты красивой золотистой корочкой, увеличьте мощность плиты до максимального уровня, залейте пельмени водой и закройте крышкой. В целом, время приготовления жаренных пельменей - 10-15 минут. После того как вода выкипет, пельмени можно перекладывать в глубокую посуду. Не пропустите этот момент, чтобы пельмени не подгорели.

Как жарить пельмени на сковороде вкусно

Как известно, эксперименты на кухне с совершенно обычными продуктами могут дать потрясающий результат! Поэтому мы вам представим несколько рецептов жареных пельменей, чтобы вы попробовали каждый из них, а семья оценила вашу оригинальность.

Жареные пельмени с сыром и зеленью

Как всегда, не нужно размораживать пельмени, бросайте их на смазанную растительным маслом и разогретую сковороду. Постарайтесь, чтобы пельмени лежали на сковороде своей плоской стороной вниз. Солим, перчим. Периодически помешиваем, чтобы золотистая корочка образовалась со всех сторон пельменей.

Затем начинается все самое интересное. Поджаристые пельмени обильно посыпьте тертым сыром и мелко порубленной зеленью. Закройте сковороду крышкой и подождите 5-7 минут, убавляя огонь до минимума. Как только сыр расплавился, блюдо готово.

Жареные пельмени в яйце под соевым соусом

В самом начале жарим пельмени на сковороде, как обычно, до образования красивой золотистой корочки. Затем перекладываем пельмени в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Включите духовку, чтобы она прогрелась. В отдельной миске взбейте 2 куриных яйца и 2 столовые ложки майонеза. Немного посолите смесь. Добавьте в миску 100 гр. консервированного зеленого горошка и мелко порубленную зелень. Таким вкусным соусом необходимо залить пельмени. Поставьте блюдо в духовку до зарумянивания. По желанию можно сверху все посыпать тертым сыром. Подавать блюдо нужно обязательно под соевым соусом, это придает изысканности пельменям.

Как жарить пельмени в остром соусе

Перед тем, как мы жарить, сварите пельмени их в слегка подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откиньте пельмешки на дуршлаг.

А пока готовим соус: мелко нарежьте репчатый лук (2 шт.), обжарьте его на растительном масле. К луку добавьте измельченные помидоры (500 гр), сладкий красный перец (500 гр) и острый красный перчик (1 шт). Потушите овощи в течение 10 минут, после добавьте специй и тушите еще 4-5 минут. Теперь влейте в сковороду сухое красное вино (2 столовые ложки), оставьте на огне на 5 минут.

Перелейте острый соус в отдельную миску. А на оставшемся растительном масле обжарьте пельмени. Уже готовые пельмени полейте соусом отдельно в тарелках.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Сколько варить пельмени? фото

Сколько варить пельмени?

Пельмени являются, наверное, самым быстрым и простым в приготовлении блюдом, конечно, если они лежат в морозильной…

С чем есть пельмени? фото

С чем есть пельмени?

У кого-то это дежурное блюдо на случай, когда нет времени что-то изобретать, а кто-то лакомится этим полуфабрикатом…

Сколько калорий в пельменях? фото

Сколько калорий в пельменях?

Пельмени - одно из традиционных русских блюд, которое любят не только взрослые, но и дети.В классическом виде пельмени…

Как варить пельмени? фото

Как варить пельмени?

Пельмени – это изделия из пресного теста (которое изготавливается из воды, муки и яйца), выполненные в виде маленьких…

Как приготовить пельмени? фото

Как приготовить пельмени?

Давай разберемся в том, как приготовить пельмени от самого начала и до конечного результата.Как приготовить тесто для…

Как лепить пельмени? фото

Как лепить пельмени?

Как лепить пельмени?Пельмени – отварные изделия, которые выглядят мешочком, где начинка, завернута в тонкое тесто.…

Как приготовить ежики? фото

Как приготовить ежики?

Готовить ежики не только интересно с кулинарной точки зрения, но и выгодно. Это достаточно экономичное блюдо, так как в…

Как жарить грибы? фото

Как жарить грибы?

Если хочется чего-нибудь вкусненького и не совсем обычного, можно приготовить грибы. Грибы — это натуральный продукт с…

Как приготовить филе минтая? фото

Как приготовить филе минтая?

Употреблять в пищу рыбу необходимо всем без исключения, ведь в ней содержится фосфор, полезный для костей и зубов, а…

Как приготовить рис с фаршем? фото

Как приготовить рис с фаршем?

Многие хозяюшки имеют в холодильнике фарш и рис, но что приготовить при этом не знают. Между тем из таких ингредиентов…

Что приготовить из фарша? фото

Что приготовить из фарша?

Что приготовить из фарша?Пришло время готовить обед или ужин, а у вас в холодильнике как раз лежит и ждет своего часа…

Как жарить маслята? фото

Как жарить маслята?

Жареные маслята - потрясающее блюдо, которое можно подавать как к семейному, так и к праздничному столу. Оно порадует…

Как приготовить ризотто? фото

Как приготовить ризотто?

Несмотря на то, что ризотто становится всё популярнее в нашей стране, еще можно встретить людей, которые не знают что…

Что приготовить из макарон? фото

Что приготовить из макарон?

Макароны – один из самых популярных продуктов для гарнира на кухнях. И не только в России. Аналог современных макарон с…

» » » Как жарить пельмени?