С чем есть пельмени?

С чем есть пельмени?

У кого-то это дежурное блюдо на случай, когда нет времени что-то изобретать, а кто-то лакомится этим полуфабрикатом чуть ли ни ежедневно. Пельмени. Однако и любимое блюдо может надоесть, если употреблять его изо дня в день. Как исправить положение? Как разнообразить "пельменное меню"? Поговорим, с чем едят пельмени. Варианты будут очень даже оригинальные.

С чем есть пельмени: варианты добавок

  1. Отлично подойдет к пельменям такой соус: три ложки (столовые, конечно) сметаны с зубчиком чеснока (выдавленного через пресс или мелко рубленого), зеленью (укроп, петрушка) и столовой ложкой соевого соуса. Чуть поперчите и полейте соусом пельмешки.
  2. Сметана, смешанная с томатной пастой (2:1) с добавлением горчицы. Отличный соус, который любят многие мужчины.
  3. Сырный соус к пельменям. Понадобится плавленный сырок или твердый сыр, молоко, мука, масло сливочное, соль, перец. Основой будет классический соус бешамель, но с пикантной добавкой. На сковороде (средний огонь) растапливаем сливочное масло (примерно столовая ложка), добавляем муку просеянную (столько же). Все хорошо перемешиваем и начинаем вливать стакан молока тоненькой струйкой, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Солим, перчим. Увеличиваем огонь и добавляем натертый сыр (граммов 100-130). Помешивая, варим до растворения сыра. Потом снимаем с огня, добавляем рубленую зелень. Сырный соус к пельменям готов. Для пикантности можно добавить ложку соевого соуса, только тогда солить надо меньше.
  4. Ну и классика, с чем едят пельмени обычно: с маслом сливочным, майонезом, кетчупом и даже с уксусом (совсем немного уксуса брызгают на пельмени и добавляют сливочное масло).

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Как приготовить сырный соус? фото

Как приготовить сырный соус?

Великолепной добавкой к любому кулинарному творению, будь то мясное блюдо, овощное или паста, является сырный соус,…

Как жарить пельмени? фото

Как жарить пельмени?

Пожарить пельмени - отличная идея, когда к тебе внезапно нагрянули друзья! Универсальное, быстрое, сытное и очень…

Сколько варить пельмени? фото

Сколько варить пельмени?

Пельмени являются, наверное, самым быстрым и простым в приготовлении блюдом, конечно, если они лежат в морозильной…

Что можно сделать из муки? фото

Что можно сделать из муки?

Интересуетесь, что можно сделать из муки? Представляем вам рецепты, которые расскажут, как использовать муку для…

Рецепт ткемали фото

Рецепт ткемали

В Грузии этот соус – одна из основных приправ к любому блюду. Помните рекламу, в которой Жерар Депардье съел…

Как сделать соус? фото

Как сделать соус?

Ежедневно каждая хозяйка готовит еду к обеду или ужину для своей семьи. Иногда, казалось бы, все блюда перепробованы и…

Сколько калорий в пельменях? фото

Сколько калорий в пельменях?

Пельмени - одно из традиционных русских блюд, которое любят не только взрослые, но и дети.В классическом виде пельмени…

Как приготовить белый соус? фото

Как приготовить белый соус?

Каждая женщина чувствует себя на кухне немножечко колдуньей, поскольку только она знает, что и как необходимо…

Как приготовить голубей? фото

Как приготовить голубей?

В нашей статье вы узнает секрет приготовления такого экзотического блюда, как голуби. И будете удивленные легкостью…

Как приготовить соус тартар? фото

Как приготовить соус тартар?

Соус тартар или соус по-тартарийски, знаменитый холодный соус французской кухни, который идеально подходит не только…

Как варить пельмени? фото

Как варить пельмени?

Пельмени – это изделия из пресного теста (которое изготавливается из воды, муки и яйца), выполненные в виде маленьких…

Что приготовить из картошки? фото

Что приготовить из картошки?

К основному блюду мы привыкли добавлять гарнир. Но порой кажется, что продуктов, из которых можно приготовить этот…

» » » С чем есть пельмени?